Jeder indische Brotaufstrich ist unvollständig ohne Chana Masala, ein Punjabi-Gericht, das „gemischte Gewürzkichererbsen“ bedeutet. Seine charakteristische würzige Note verdankt es Koriander, Amchoor-Pulver (ein würziges getrocknetes …
Wie man eine Weltreise wie ein Chef plant
Rom wurde nicht an einem Tag erbaut, und Ihre Reisepläne werden es auch nicht. Die Planung einer Weltreise ist eine große Aufgabe. Bevor Sie also …
Sada dosa
Für Sada dosa das Urad dal, die Bockshornkleesamen und ausreichend Wasser in einer tiefen Schüssel waschen und einweichen und gut vermischen. Mit einem Deckel abdecken …
Rajasthani Food Rezepte
Rajasthanische Gerichte. Vielleicht liegt es am königlichen Erbe der Region, vielleicht aber auch an den einzigartigen Merkmalen der Küche, die durch das extreme Klima und …
Beste Restaurants in Deutschland
Sie müssen sich keine Sorgen machen, in Deutschland zu verhungern. In jeder Stadt finden Sie ein breites Angebot an Restaurants, das von Imbissbuden unter freiem …
Die Vor- und Nachteile des Alleinreisens
Alleine zu reisen ist etwas, das jeder einmal in seinem Leben ausprobieren sollte. Es gibt keinen besseren Weg, um sich selbst als Person kennenzulernen, als …
Punjabi-Rezepte
Wenn Sie eine Mahlzeit zu sich nehmen wollen, die Ihren Magen sättigt, Ihre Geschmacksknospen kitzelt und Ihnen lange in Erinnerung bleibt, dann probieren Sie Punjabi! …
Südindische Rezepte
Südindische Küche – Ehrfurcht einflößende Vielfalt. Südindische Rezepte, 950 südindische Gerichte, Lebensmittelrezepte. Eine Bekannte hatte die lästige Angewohnheit, alle Südindier als „Madrasis“ zu bezeichnen. Und …
Die besten Restaurants in Deutschland, die Sie bei Ihrem nächsten Urlaub in Deutschland erkunden können
Ein Urlaub bleibt unvollständig, wenn man nicht die Köstlichkeiten und die Küche eines Ortes genießt, und die beste Art, dies zu tun, ist, ihn zu …
Palak Paneer (Spinat-Paneer-Curry)
Was ist Palak Paneer? Palak Paneer ist ein nordindisches vegetarisches Curry, das seinen Ursprung in der Region Punjab hat. Das Gericht besteht aus einem Spinatpüree …